바람이 지나가는 해변에서 맛보는 경쾌하고 과실감 넘치는 한잔.

로스팅 정도 : 중얕은 볶음

생산국 : 에티오피아
지역 : Yirgacheffe
농장 : Chelchele
품종 : dega wolisho
정제 방법 : 자연

생산국 : 에티오피아
지역 : Yirgacheffe
농장 : Chelchele
품종 : dega wolisho
정제 방법 : 자연

ROASTER COMMENT

스탭 전원이 서퍼의 커피 로스터가 다루는, 「해상에서 마시고 싶어지는 커피」를 컨셉에 블렌드.

쓴맛과 신맛의 균형 잡힌 맛.
아이스 커피에도 추천입니다.

ROASTER PROFILE

시즈오카

NOMAD COFFEE

니시카와 준키

〒431-0302 시즈오카현 고니시시 신이마치 신이 3390-1

빈티지 트레일러 하우스를 볶은 곳으로 커스텀한 세계에서 유일무이의 로스팅사.

로스터 스토리

일상적으로 녹아든 한잔, 그런 커피를 전달합니다.

"NOMAD(노마드)란..."

유목민이, 보다 좋은 주거 환경이나 풍부한 토지를 요구해 여행을 하는 것.

현대는 '풍부함이란?'을 물질적이나 개념화하여 정의하는 것은 어렵다.

그런 풍요로움을 측정할 수 없는 현대에서 우리 우리는 우리 자신의 풍요를 탐구하는 유목민 같은 존재라고 생각한다. 사람에 따라서는, 커피 한 잔으로 풍부함을 느끼는 것도…

그런 장대하고 소중한 이야기를 커피를 마시면서 천천히 보내는 시간을 소중히 하고 싶다.