Moon Brew（ムーンブリュー）

焙煎士コメント｜Roaster’s Notes

苦味、コク、風味 — 全てにおいて深みの味わいを追求し、出来上がった至高の深煎りブレンド。
バランスのとれた深みの味わい。
珈琲を楽しむファンに根強い人気のハウスブレンド。

焙煎度 : 深煎り
フレーバー：ブラウンシュガー｜モラセス｜ダークチョコレート｜スモーキー

生産国 : インドネシア
地域 : リントン
農園 : ー
品種 : ティピカ他
精製方法 : スマトラ式

生産国 : タンザニア
地域 : ソングウェ ムボジ
農園 : イユラ組合
品種 : N39、KP423
精製方法 : ウォッシュド

生産国 : コロンビア
地域 : ウイラ県 南東部
農園 : ー
品種 : コロンビア、カトゥーラ、ブルボン他
精製方法 : フリーウォッシュド

ROASTER PROFILE

三重

なかむら珈琲

中村純也

〒516-0008 三重県伊勢市船江２丁目２０−２２

JCRC2017 ３位
PCRC準優勝
G7伊勢志摩サミットの昼食会にコーヒーを提供の実績あり

Roaster Recommend

『五十鈴川カフェ』
伊勢神宮へ行く際は必ず立ち寄って欲しい純和風のカフェ。五十鈴川を眺めながら飲むコーヒーは絶品。

Roaster Story

"なかむら珈琲では「珈琲を美味しく味わっていただきたい」「珈琲の魅力を感じていただきたい」いろんな場面で出会う珈琲、食事やカフェ、自宅やお出かけ先など・・・
さりげなく飲む珈琲がとても美味しかったら、きっとその後も幸せ気持ちでいられると思います。一杯のコーヒーで幸せになっていただきたい。
その思いを込めて毎日焙煎しています。
一杯のコーヒーを通じて幸せをお届けできるようにと、スタッフ一同頑張っています。"