我们销售的所有咖啡都来自值得信赖的农场。我们会仔细考察种植环境、生产者的态度以及他们在可持续发展方面所做的努力,从而挑选出品质可靠、背景透明的咖啡豆。
此外,每位烘焙师都会根据自己的标准挑选咖啡豆,并设计出能够最大限度发挥咖啡豆潜力的烘焙方法。即使是来自同一农场的咖啡豆,每位烘焙师的诠释也会创造出截然不同的风味,赋予每一杯咖啡独特的个性。